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《党建引领非遗路,石磨转出豆腐香》——通泗社区党委赴华丰村开展主题党日活动

  为深入学习贯彻党的二十大精神,推动中华优秀传统文化传承发展,5月8日(周五),广陵区通泗社区党委组织党员赴华丰村开展“体验非遗技艺·赓续文化薪火”主题党日活动。党员们走进传统豆腐作坊,亲手体验豆腐制作技艺,在石磨转动间感受非遗魅力,在实践中凝聚奋进力量。

  石磨轻转,流淌非遗韵味

  清晨的华丰村笼罩着薄雾,豆腐作坊内蒸汽氤氲。党员们每人一只小石磨,“黄豆需提前浸泡8小时,磨浆时要一手匀速摇柄,一手少量添水……”在非遗传承人的指导下,大家小心翼翼地将金黄的黄豆舀入磨眼。随着石磨吱呀转动,乳白的豆浆顺着磨槽缓缓流出,空气中弥漫着淡淡的豆香。“慢工出细活,这磨盘转的是手艺,更是耐心!”老党员董师傅感慨道。尽管动作生疏,但每个人都全神贯注,在协作中体会传统工艺的智慧。

  薪火相传,感悟工匠精神

  磨出的豆浆经煮沸过滤后,作坊师傅现场演示了点卤、压制成型的工序。“豆腐方正洁白,恰如党员品格;制作需千锤百炼,正如党性修养。”社区党委书记杨玉勤在观摩中说道。当一碗碗亲手制作的豆浆端上桌时,党员们细细品味着自己的劳动成果。“甜在嘴里,暖在心头!从泡豆到点卤,每一步都凝结着匠心,这和基层工作一样,容不得半点马虎。”党委副书记徐文先的发言引发共鸣。

  凝心聚力,践行服务宗旨

  活动尾声,党员们将新鲜豆腐脑分装成礼盒,送往村里独居老人家中。“这豆腐脑吃得出党的关怀味!”80岁的王奶奶拉着党员的手连连称赞。此次活动不仅让非遗技艺“活起来”,更让党员在服务群众中锤炼了初心。大家纷纷表示,要将工匠精神融入社区治理,像磨豆腐般“细研磨、稳推进”,切实解决居民急难愁盼问题。

  返程途中,车厢内仍回荡着欢声笑语。石磨虽小,磨出的是文化自信;豆腐虽朴,映照的是赤诚初心。通泗社区党委将以此次活动为契机,持续深化“党建+非遗”模式,让传统文化在新时代绽放新光彩,让群众幸福感在家门口升级。

  编辑:岁月凝思