铁道兵文苑

捧一碗腊八粥,追寻儿时过年味

 

腊八已至,岁寒将尽,捧一碗腊八粥,熬煮的是岁月温情,让我心怀暖意,品味岁月的醇香,追寻着儿时的过年味。

我出生在五零后,在小时候每年到腊八节,喝着腊八粥,就会辦着指头数到过年的时间。听到大人们说,小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。的确,腊八节过后,年味一天比一天浓,不由得想起儿时过年那种深刻的情景。我们小时候过年,是最盼望的一件事情,因为一年到头来,就在这个时候才能吃上几顿好的,才能穿上一身新的,才能无忧无虑地闲着玩着。儿时在农村里生活,临近过年,家家户户都在忙忙碌碌的准备辞旧迎新,每天忙的不亦乐乎。腊月里二十三,打发灶王爷上了天;腊月里二十四,家家掸尘扫屋子;腊月里二十五,置办年货买豆腐;腊月里二十六,杀猪宰羊割年肉;腊月里二十七,老老少少洗疚疾;腊月里二十八,打糕蒸馍发面贴窗花;腊月里二十九,上街买几瓶好烧酒。月尽头,吃早饭,这一天各家都忙的团团转,先把瓮里的水挑满,然后门里门外的地打扫干净。午饭过后孩子们挑着框子去沟里,砸冰块挑满框回家倒在院子里,寓意就是新年开始银子满地,财气旺盛。

腊月二十三祭灶神

 

 

我们当地习惯是大年初一吃饺子,岁暮天寒,饺子是北方人舌尖上最踏实的温暖。

大年三十这天,大人们忙的给大门上挂灯笼、贴门神,装饰挂签(俗称吊子)。家家张灯结彩,人人喜气洋洋。曾记得贴对联时候,我父亲八字不识一撇,不知道那条在左,那条在右,还得问问我这个小学生,告诉他贴个顺序。把对联贴起来,年味气氛马上就变的浓了。
 

除夕的晚上,一家人围坐在炕头,小方桌上摆满了冒着热气的菜肴,每一道都是家的味道。家人闲坐,灯火可亲,团聚的生活便是最好的光景。戌时摆设祭品,高挂神纸,鸣放鞭炮,焚香燕烛。

 

在五、六十年代,我记得每到过年时,父亲都会上街购买五彩斑斓的年画,贴在家里让孩子们看,显示过年的喜庆味道。那时候,年画不仅是对新一年的美好祝愿,更是一种家庭温馨的象征。这些年画上总是描绘着繁荣富裕、团圆幸福的画面,五谷丰登、家庭和睦,每一幅画都是对未来的美好期许。虽然那是久远的记忆,但一切又那样鲜活,这些传统的年画,给我留下了深刻的印象。如今想起这些画面来依然漂亮。而今我岁月已过,印刻的时代年画仍然在心头闪烁,成为怀念的源泉。

大年初一,早起的大人们在每家的院子里先放开门炮,过会花炮,鞭炮也在不停地燃放,阵阵炮声震响了寂静的黎明,条条火光划亮了夜色星空。我跟随父亲在院子里焚香敬纸,摆供祀神,点燃烛灯,迎喜接福。

新的一年,新的一天,家里家外张贴着开门见喜,出门见喜,抬头见喜的字条,欢庆的气氛处处洋溢在人间,美丽的面靥如虹般的地挂在每个人的脸上,欢声笑语洗落了人们一年的风尘和艰辛。

 

儿时穿着妈妈亲手缝的布衣服,穿着妈妈用手做的纳底鞋,过春节感到幸福满满的。一大早,孩子们三五成群高兴地走动起来,在大哥哥们的召唤下,开始了大年初一的拜年活动。在村里我们是个大家族,大哥哥身着衣袍,手拿酒壶,走在了前头,小弟弟们欢蹦乱跳地紧随其后,按照家族里长辈们血缘关系的远近,辈分的大小,挨着上门拜年,每当大哥哥把酒端给了长辈,长辈们接过酒杯后,小弟弟们开始磕头跪拜,然后长辈们就发给每个孩子们一毛、两毛的压岁钱。一两个时晨年拜完之后,各自回家吃饺子。

大年初二早饭后,按照我们老家的风俗是上祖坟的日子,这一天是伯伯,叔叔召集家族里的男人们手挽小蓝子装上烟酒、香表、冥币、面点食品,每到一处坟地,掐点祭品,鸣放爆竹,点香烧纸磕头,祭拜已故的先人。通过上坟祭祖,让后人们知道坟地的位置称谓名谁,以传家族晚辈们祭拜祖先。

大年初三,开始走串亲戚,又是在大哥哥们的带领下,我记得是每家带着二斤粉条,十几个白面馍馍,黄米面包着枣豆馅子的馍馍这些过年礼品,经过翻山越岭,步行走十几二十里山路看望姑姑们,那时我们都没有自行车,更没有什么电动车,虽然没有现代人这么出门方便,但是当时我们心里也是满快乐的。过去由于交通条件不好,加上一年四季各家都在忙,亲戚之间互动的次数也少,趁着过年清闲去姑姑们家里坐坐,叙叙家长里短,通过给亲戚们拜年,走串上门,相互了解亲戚之间各家的情况,拉进我们亲戚之间的感情距离。

大年初四到十五年味更加浓了,城里村里组织起秧歌队,敲锣打鼓,走家串户闹新春,在村庄,在公社,在机关,在街头,多个秧歌队伞头领着队伍扭起来,响亮的唢呐吹起来,五彩的旱船划起来,吉祥的长龙飞起来,红红的绸扇摇起来,金童玉女们跳起来,高亢的曲子唱起来,炫目的灯笼亮起来,迷旋的九曲转起来,十色的焰火冲起来,儿时在农村过春节真是热闹非凡。在我看来好一个天下人间的新春美景。

 

正月十五元宵节过完之后,人们在新的一年里承载着新的梦想,开启新的希望,按照各自的规划向新的征程出发。

 

小时候,年是糖的甜,是新衣的鲜,是鞭炮的响;长大后,年是父母的盼,是团圆的暖,是责任的肩。不是年味淡了,是我们从被爱的人,变成了要爱的人 

这一年又一年,丰满了记忆,苍老了容颜;迎来了春光,送走了冬寒。一年又一年,期盼中载满祝福,愿望中满是平安。一年又一年,我们从孩童走进中年,从中年又将走进老年。一年又一年,不必感慨也不必抱怨,最好的皆是顺其自然。一年又一年,感恩生活,也珍惜遇见。小时候,“年味”是一种期盼,成年后,“年味”就是一种回忆。

编辑:向日葵