难忘的军营生活
作者:吕奎元
曾经的铁道兵是一支“特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献”的队伍,为国家的建设做出了重大贡献。可是对他们的生活,现在的年轻人了解甚少。
铁道兵时期正是计划经济时代,国家经济不发达,军费紧张、物资匮乏,铁道兵官兵的伙食标准低。但一天三顿能吃上米饭馒头,还能吃上蔬菜,官兵们对军队生活感到很满足。当时部队除极少数干部40岁开外,其余都是20岁左右的年轻人。尤其是连队,他们从事的职业是修铁路、架桥梁、筑路基,干的是繁重的、超负荷的体力活,体能消耗大,就当时的生活水平,只能基本维持人体所需。
当时,基层各营、连的主副食统一由团后勤处仓库给分发,由各营的载重2吨半的解放牌“嘎斯”生活专用车运送到各单位。有时,也会找汽车连的车将面粉、大米和副食品运回本单位。部队主食可以,最差的是副食。春冬两季天天吃压缩菜或是冻白菜,开始几天还比较新鲜,可是时间长了,就有点受不了,条件有限,没法调剂。夏秋季节还好一点,可以吃上豆角、菠菜等新鲜蔬菜,基本上都是一个大锅菜。像基层连队,每个班十五六个人,在院子里一个班的人蹲成一个小圈,围着半盆菜吃,一会儿就吃光,动作慢的吃到嘴里没几口。
连队官兵盼望过节,但一年只过两个节,那就是“建军节”和春节。有猪肉吃,干部战士动手包饺子,每逢这两个节日便能享受一顿美味佳肴。70年代以前和80年代初期的部队,饭菜油水少,平时肉类太少,偶尔吃一回都想饱餐一顿。而鲜鸡蛋、鸡鱼鸭一年四季基本见不到。嘴馋的战士往往是从城市来当兵的,家庭优越,时间长了有点不适应,就利用上街的机会进饭馆买一笼小笼包、牛肉面解馋,事后成为与战友们热议的话题。我们农村兵家庭都穷,节省下的钱都给父母寄去买油盐和火柴等生活用品,哪敢进馆子呀!那时的军人普遍偏瘦,280多号人的一个连队挑不出2个胖人,与清苦的生活密切相关。
那个年代、那样的生活,军营里发生一些有趣的事也就见怪不怪了。我所在的三营上千官兵负责库鲁塔格隧道出口施工,住的是土坯与芦苇、油毡结构的临时房屋。连、营都有水窖,每天由一辆水车从3公里外的孔雀河拉来水,放进水窖,食堂做饭和连部、班排干部战士洗衣、擦洗身体用水都是从水窖里挑。
1979年深秋的一天,我所在的十一连饲养的一头毛驴不慎掉进水窖,因发现得晚,被淹死了。战士们七手八脚地将死驴从水窖里拉出来,埋掉吧,太可惜了。连长十分干脆地说:“晚上吃驴肉包子。”大家都赞同连长的意见。连长叫炊事班将驴皮剥掉,取出内脏,除去骨头,做白菜驴肉馅包子,让大家美餐一顿。那天晚餐,炊事班按照连长的吩咐,蒸了很多包子,个头大,战士们吃得很香。我吃了7个大包子,据说最多的吃了12个。战士们都吃多了,有20多个人口渴,没开水,一碗凉水喝下去,胃承受不了,都“哗哗哗”地拉起肚子。这可是大事,连长、指导员着急了,赶忙请营卫生所的医生给战士们看病,并将情况立即上报营里。营首长也不敢隐瞒,马上报告团里。这么多人拉肚子,团首长当时便下了“食物中毒”的结论。他指示卫生队队长:“马上挑选几名医术精湛的医务人员,组成一支医疗队,带上药品和医疗器械火速赶到十一连。重病号送卫生队住院治疗,轻病号密切观察,有什么情况及时报告!”
当时的气氛很紧张,一顿驴肉包子放倒20多个兵,这在铁道兵史上绝无仅有。其实并无大碍,战士们服药后,两天后全部康复。这是缺乏饮食常识导致的一场虚惊。几十年过去,这件事一直萦绕在我的脑海,挥之不去。如果是现在,那头淹死的驴不会吃掉,可能会被深埋在地下。社会在进步,国家在飞速发展,从上世纪70年代提出的“四个现代化”目标到如今的“小康社会”,官兵的各种待遇都远超铁道兵时期,像当年我们连队因吃驴肉包子发生的故事再也不会重演。
编辑:向日葵