小小油莎豆 一篇大文章

　　——访北京优之犁农业科技有限公司董事长王三秀

　　撰文/黄胜余 摄影、审稿/艾哲文

　　在现代农业蓬勃发展的浪潮中，各类特色农产品的开发与创新正逐渐成为农业领域星空般的亮点。北京优之犁农业科技有限公司在油莎豆(虎坚果)产品开发方面走出了一条独具特色的道路。而引领前行的公司董事长王三秀，更是那星空中最闪亮的一颗。他们的宝贵经验值得关注。

　　(王三秀董事长在油莎豆(虎坚果)种植基地图片由本公司提供)

　　王董事长曾在部队服过役，也在国有大企业工作过，有着丰富的管理经验。他于2018年5月创立北京优之犁农业科技有限公司，并与中国农业大学等多家单位建立了战略合作关系，致力于油莎豆(虎坚果)育种售种、产、学、研及深加工、销售推广一条龙服务。在他的带领下，公司建立起完善的油莎豆(虎坚果)种植、开发模式，先后组织研发、生产出与油莎豆(虎坚果)相关的多项产品，并通过多种方式提升了品牌知名度。

　　初遇油莎豆，敏锐洞察商机

　　王三秀与油莎豆(虎坚果)的缘分，始于一次偶然的农业考察活动。当时，油莎豆(虎坚果)在国内还属于相对小众的作物，很多人对它的了解仅仅停留在表面。然而，王三秀却敏锐地察觉到了小小油莎豆(虎坚果)所蕴含的巨大潜力。

　　油莎豆(虎坚果)，这种原产于非洲的作物，有着适应性强、耐旱、耐涝等诸多优良生长特性，能够在不同的土壤环境中较好地生长，这意味着其种植推广有着广阔的空间。而且，它本身富含油脂、淀粉、糖分及多种微量元素，营养价值极高。无论是从种植加工还是食用营养角度来看，都像是一座尚待深度挖掘的“宝藏”。王三秀意识到，如果能将油莎豆(虎坚果)进行合理的产品开发，那必将在农产品市场中掀起不小的波澜。

　　克服种植难题，奠定原料基础

　　选定开发油莎豆(虎坚果)产品后，摆在王三秀面前的第一道难关就是油莎豆(虎坚果)的种植问题。尽管油莎豆(虎坚果)有着诸多生长优势，但由于在国内种植规模不大，缺乏成熟的种植技术体系和经验可供参考。

　　为了让油莎豆(虎坚果)在国内“落地生根”，王三秀组织专家技术团队，深入研讨并组织人员到各个适宜种植油莎豆(虎坚果)的地区进行实地调研。他们与当地的相关机构、农户、行家交流合作，从选种、播种、管理到收获，每一个环节都反复试验、摸索。

　　在选种方面，他们从众多油莎豆(虎坚果)品种中筛选出最适合国内不同地域气候和土壤条件的优良品种，确保种子的发芽率和产量潜力。播种环节，依据不同地区的温度、湿度等因素，精准确定播种时间和播种深度。同时针对油莎豆(虎坚果)可能遇到的病虫害问题，积极探索绿色、环保的防治方法，确保油莎豆(虎坚果)的品质天然、纯正。经过数年的努力，公司终于建立起了一套相对完善的油莎豆(虎坚果)种植模式，为后续的产品开发提供了稳定且优质的原料来源。在全国推广种植油莎豆(虎坚果)的面积也由当初的3000多亩扩展到目前的近20万亩。而且这个种植面积数还将继续扩大。

　　致力研发创新，拓展多元市场

　　有了优质的油莎豆(虎坚果)原料，王三秀带领研发团队开始了艰难的产品研发之路。他们深知，要想在竞争激烈的农产品市场中脱颖而出，产品必须要具备独有的特色。

　　起初，团队从最基础的食用油入手。通过先进的压榨、精炼工艺，将油莎豆(虎坚果)中的油脂充分提取出来，打造出了品质上乘、营养丰富且风味独特的优之犂油莎豆(虎坚果)食用油。这种食用油不仅含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体健康十分有益，而且在烹饪过程中能散发出一种别样的清香，很快受到了社会上部分追求健康和高品质生活消费者的青睐。

　　但王三秀并没有仅满足于此，他意识到单一的产品难以形成强大的市场竞争力，于是进一步拓展思路，推动产品多元化发展。又先后研发出了优之犁油莎豆(虎坚果)固体和液体饮料、优之犁脱皮油莎豆(虎坚果)、优之犂优良种子和王三秀肖像油莎豆(虎坚果)高度白酒、优之犁油莎豆(虎坚果)肽、精油及优之犁油莎豆(虎坚果)冻干粉等产品。同时还与有关单位合作，深度研发影响市场、适合母孕食用的油莎豆(虎坚果)食用油和适合儿童冲喝的纯油莎豆(虎坚果)天然植物粉两款产品。这类产品具有油莎豆(虎坚果)自身天然的多种营养成分，丰富了消费者餐桌的选择，满足不同消费群体的不同需求。

　　在产品包装设计上，王三秀也格外用心。既注重突出油莎豆(虎坚果)产品的天然、健康属性，又结合当下的消费审美趋势，打造出了美观大方、辨识度高的包装，让产品在货架上能够第一时间吸引消费者的目光。

　　创建品牌营销模式，提升产品知名度

　　在当今的市场环境下，好的产品离不开有力的品牌建设和有效的营销手段。王三秀深知这一点，从公司决定开发油莎豆(虎坚果)产品起，就将品牌打造作为重要的发展战略之一。

　　他们为油莎豆(虎坚果)产品注册了具有特色且易于记忆的品牌名称和商标，围绕品牌核心价值，精心打造品牌故事，讲述油莎豆(虎坚果)从田间到餐桌的历程，赋予产品浓厚的人文情怀和文化底蕴。同时，积极参加各类农产品展销会、农业博览会等行业盛会，通过现场展示、品鉴等活动，让更多的经销商、消费者直接接触和了解油莎豆(虎坚果)产品的优势和特色。

　　在营销渠道拓展方面，除了与传统的商店、农产品专卖店建立合作关系外，王三秀董事长还紧跟时代步伐，率领公司人员大力发展电商渠道。搭建了自己的官方电商店铺，利用直播带货、短视频营销等新兴营销方式，让油莎豆(虎坚果)产品走进千家万户。通过线上线下相结合的营销模式，公司的油莎豆(虎坚果)品牌知名度不断提升，市场份额也逐年扩大。

　　质量把控与合作共赢，保障长远发展

　　在整个油莎豆(虎坚果)产品开发和经营的过程中，王三秀始终将质量把控放在首位。从原料种植环节的严格监管，到生产加工过程中的标准化操作，再到成品的质量检测，每一个环节都建立了完善的质量追溯体系，确保消费者能够购买到安全、放心的油莎豆(虎坚果)产品。

　　同时，王三秀也非常注重与各方的合作共赢。在种植端，与众多机构或种植户签订种植合作协议，为他们提供传递信息，提供咨询、良种和相关技术服务。未来将在进一步搞好技术支持的基础上推行保底收购措施。这将更好地保障种植户的利益，也更有利于稳定原料的供应。在加工端，与专业的科研机构、生产企业开展合作，借助外部的科研力量和先进生产设备，不断提升产品的品质和生产效率。在销售端，与经销商、零售商保持密切沟通，根据市场反馈及时调整产品策略，共同推动油莎豆(虎坚果)产品在市场上的持续稳定供销。

　　回顾北京优之犁农业科技有限公司在油莎豆(虎坚果)产品开发上的历程，王三秀董事长凭借着敏锐的市场洞察力、勇于创新和攻坚克难的精神，以及对品质的执着追求和合作共赢的理念，让油莎豆(虎坚果)这一特色农产品焕发出了新的生机与活力，也为农业科技企业在特色农产品开发领域树立了一个值得借鉴的典范。未来的日子，相信在王董事长的带领下，公司将在油莎豆(虎坚果)产品的深度开发与市场拓展上继续书写更加辉煌的篇章。

　　(2024.11.20.北京)

　　2024年12月6日发

　　2024年351期、总第0813期